Marocco: soggiorno a Casablanca

Quando vivi in un luogo è difficile che ti capiti di soggiornare in un hotel, ed è per questo che l'unico indirizzo di Casablanca di cui possiamo parlarvi è:

                                                   LE CASABLANCA HOTEL

                                                   19 Boulevard Moulay Rachid

                                                   +212 5226 49797

                                                   www.lecasablanca-hotel.com

Le Casablanca Hotel è una struttura a 5 stelle posta nel quartiere centrale di Anfa a Casablanca. L'hotel ha un architettura e un arredamento Art Déco. 

Già entrando nella hall si avverte l'influenza stilistica degli anni '30. I pavimenti a scacchiera bianca e nera, le colonne in marmo, gli specchi geometrici alle pareti, i grandi lampadari che pendono dagli alti soffitti, accolgono gli ospiti insieme ad una limonata fresca o un tè alla menta.

hall

hall

hall

hall

candelabro 

parete illuminata

grande lampadario della hall

Nella hall si trova il Swan Bar con il lucido bancone nero e un pianoforte a coda.

Swan Bar

pianoforte

Vari salottini permettono di godere di attimi di relax sorseggiando una bibita o un cocktail e ascoltando buona musica dal vivo.

Sempre nella hall si trova il concept store Mim'sa.

concept store Mim'sa

Noi abbiamo scelto di soggiornare in una Camera Superior con vista sulla piscina e sul giardino. 

Camera Superior con affaccio sulla piscina e sul giardino

Camera Superior con affaccio sulla piscina e sul giardino

La camera offre uno spazio lavoro con scrivania un po' separato davanti ad una delle due finestre che illuminano l'ambiente.

spazio lavoro della camera

La camera era spaziosa, luminosa, e tranquilla (consiglio di scegliere le camere con affaccio interno piuttosto che sul grande viale trafficato sul quale l'hotel ha ingresso).

affaccio sulla piscina e sul giardino dalla finestra della camera

In camera ci aspettava un vassoio di benvenuto con dolci marocchini e frutta.

vassoio di benvenuto

Il bagno in marmo era dotato di vasca/doccia, bidet e di una vetrata che prendeva luce dalla stanza.

sala da bagno

sala da bagno

sala da bagno

vetrata della sala da bagno

Grandi vetrate affacciano la hall su una lunga terrazza con colonne bianche e sul patio davanti al giardino e alla piscina.

terrazza della hall

La piscina è un angolo tranquillo dell'hotel dove crogiolarsi al sole o rinfrescarsi con una nuotata.

piscina

piscina

piscina

piscina

piscina by night

Il patio è arredato con tanti piccoli salottini posti intorno ad una fontana.

patio

patio

Di notte l'atmosfera si fa più romantica, illuminata da numerosi punti luce.

patio by night

patio by night

La mattina il patio accoglie i tavoli per coloro che vogliono consumare la colazione all'aperto, in alternativa ai tavoli della sala del Padiglione.

tavoli per la colazione 

sala colazione

Qui la scelta per una colazione a buffet è molto varia, sia dolce che salata, internazionale e marocchina, e con possibilità di piatti cucinati al momento.

buffet colazione nel Padiglione

postazione tajine

buffet colazione nel Padiglione

colazione

Sulla terrazza che affaccia sulla piscina si trova il Terrazzo Jasmin.

Terrazzo Jasmin

Terrazzo Jasmin

Terrazzo Jasmin

E' un bar e un ristorante dove prendere un tè, uno spuntino o consumare una cena all'aperto meno formale, come abbiamo fatto noi.

Terrazzo Jasmin

Terrazzo Jasmin

Terrazzo Jasmin

Terrazzo Jasmin

Terrazzo Jasmin

Terrazzo Jasmin

Terrazzo Jasmin

I piatti erano buoni ma non del livello dell'altro ristorante dell'hotel.

Carpaccio di manzo con burrata e tartufata

Ceviche di orata al cocco

Risotto ai gamberi e asparagi

Sogliola alla mugnaia con purè di patate

Più volte abbiamo avuto occasione di cenare invece al ristorante interno dell'hotel chiamato La Pergola (recensito in un altro post riguardante i ristoranti internazionali di Casablanca). 

ingresso esterno del ristorante La Pergola

sala del ristorante La Pergola

L'atmosfera di questo ristorante situato sotto una struttura in vetro è più elegante.

vetrata art déco del ristorante La Pergola

I raffinati piatti proposti nel menù sono di cucina mediterranea e marocchina.

Amuse bouche: Armonie di caviale e salmone affumicato

Terrina di foie gras, amarena e ganache di parmigiano

Aragosta e Saint-Jacques con crema di crostacei

Spigola su letto di risotto agli asparagi e tartufo nero

Cuore di filetto di bue, riduzione al timo, tartelletta di funghi e tartufo di parmigiano

Mandarino e cioccolato

L'hotel non manca di una Spa e di una area fitness.

CONCLUSIONI                                                                                                                     Nonostante il nostro soggiorno a Le Casablanca Hotel corrispondesse all'ultimo giorno del nostro lungo periodo di residenza in Marocco durato tre anni (e quindi già eravamo entrati in modalità "tristezza e inizio nostalgia"), passare le nostre ultime ore in una struttura bella e accogliente come questa ha rappresentato per noi un dolce distacco e un arrivederci ad un Paese che ci ha regalato bei momenti ricchi di Storia, Cultura e soprattutto fascino! Grazie Marocco e arrivederci..."Inshallah"!