Data la vicinanza di Rabat con Casablanca, dove abitavamo, ci siamo recati nella capitale marocchina in diverse occasioni, e per la sua vista panoramica ci fermavamo a pranzo in un ristorante con una location particolare:
LE DHOW
Quai de Bouregreg / Avenue Al Marsa
+212 619 325969
https://ledhow.com/
GIUDIZIO In Medioriente "dhow" è il nome dato a un tipo tradizionale di barca a vela araba realizzata in legno e questo ristorante prende il nome da questo tipo d'imbarcazione in cui è ambientato.
Le Dhow è un ristorante-lounge ormeggiato sul molo vicino alla Kasbah des Oudayas di Rabat.
Questa barca, realizzata a mano in India, è lunga 47m e larga 10m.
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Le Dhow
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Le Dhow
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Le Dhow |
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targa con i dati di costruzione |
Una passerella in legno permette di accedere all'imbarcazione.
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passerella d'accesso al ristorante |
Il locale si sviluppa su tre ponti (600mq).Saliti a bordo ci si trova sul ponte principale dove si trova una prima sala caffetteria con bancone e arredo in legno ed un esterno sulla prua della barca dove godere di una vista panoramica sulla kasbah.
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bar/caffetteria |
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terrazza della caffetteria |
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caffetteria |
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caffetteria |
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sala ristorante |
Nella sala ristorante vi è anche un grande tavolo ovale in legno chiamato "tavolo del Capitano" con 14 posti.
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"tavolo del Capitano" |
Due scale permettono di raggiungere il ponte superiore dove si trovano una sala ristorante vetrata con vista sulla
Torre di Hassan e sul fiume. |
scala tra il ponte principale e il ponte superiore |
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scala tra il ponte principale e il ponte superiore |
All'esterno, sotto le vele dell'imbarcazione sono sistemati tavoli all'aperto sui quali nella bella stagione si può pranzare o cenare ammirando la kasbah, la Medina, il fiume.
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ponte superiore |
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ponte superiore |
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ponte superiore |
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vele che fungono da ombrelloni |
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albero della barca |
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panorama sulla kasbah |
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panorama sul fiume, sulla Torre di Hassan e sulla Torre Mohammed VI |
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panorama sul fiume |
Se il tempo è incerto si può optare per la sala interna.
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sala ponte superiore |
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sala ponte superiore |
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sala ponte superiore |
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...salottino per godersi il panorama |
Sul ponte inferiore si trova invece uno spazio adibito a bar-lounge e una pista da ballo.
Le Dhow è un ristorante di cucina internazionale che non trascura nella lista i piatti marocchini.
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Assortimento di insalate marocchine |
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Pastilla ai frutti di mare |
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zuppa di pesce |
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Tonno ai semi di sesamo |
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Sogliola alla mugnaia |
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Degustazione di mare |
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Polpo grigliato con purè di patate |
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Lasagne di mare |
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Spiedini di pesce spada |
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Tajine di rana pescatrice con peperoni farciti e vongole |
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Tajine Kefta di merlano |
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Gelato Pesca Melba |
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Torta di pere |
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Crème Brulée |
I piatti che abbiamo assaggiato sono stati nella maggior parte delle volte buoni, anche se alcune volte migliorabili, ma come detto nella premessa, abbiamo sempre scelto questo ristorante soprattutto per la location e la tranquillità che si respira ammirando i panorami dai suoi ponti.
Il servizio è sempre stato attento e sollecito. Avendoci visto poggiare il telefono sul tavolo posto vicino al parapetto della barca ci hanno avvertito della possibilità che finisse in acqua e anche quando abbiamo visitato il locale con il nostro piccolo nipotino si sono prodigati per farci passare un pranzo tranquillo.
CONCLUSIONI Le Dhow è sicuramente un ristorante accogliente e diverso dagli altri ristoranti di Rabat, città che in effetti non ha la grande scelta e qualità di locali a cui eravamo abituati a Casablanca. Una location galleggiante...con vista panoramica.
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