Pisa: un soggiorno di charme all'ombra di una pieve

Nella nostra ultima visita a Pisa abbiamo deciso di soggiornare in un relais a San Casciano, frazione di Cascina, a una decina di chilometri dalla città d'arte: 

                               GIARDINO DELLA PIEVE RELAIS

                               Via Barbaiano 129

                               328 8598625

                               www.giardinodellapieve.it

Giardino della Pieve Relais

Il relais si trova in campagna, non lontano dall'Arno e vicino alla Torre di Caprona o Torre degli Upezzinghi, una torretta d'avvistamento posta su uno sperone roccioso. La zona è stata il teatro di una battaglia del 1289 tra guelfi e ghibellini a cui partecipò anche Dante Alighieri che la ricorda nel canto XXI dell'Inferno della Divina Commedia. La torre è la copia ottocentesca della torre di un castello dell'XI secolo smantellato dai Fiorentini nel 1433. 

Torre di Caprona o Torre degli Upezzinghi

Il relais è così chiamato perché il suo giardino si trova al confine con l'abside della Pieve dei Santi Ippolito e Cassiano, una chiesa battesimale ricordata già dal 970. 

abside della Pieve dei Santi Ippolito e Cassiano

L'edificio religioso fu ricostruito alla fine del XII secolo su progetto dell'architetto e scultore Biduino esponente del romanico pisano che insieme a Bonanno ha partecipato alla prima fase costruttiva della Torre di Pisa e alla decorazione scultorea della facciata del Duomo. Per questa pieve lo scultore ha realizzato anche l'architrave in marmo del portale centrale della facciata, sul quale sono scolpite Scene della resurrezione di Lazzaro, Ingresso di Gesù a Gerusalemme con gli Apostoli e San Cassiano con due scolari (all'estrema sinistra). Sull'architrave sono riportati la data 1180 dei lavori di costruzione e la firma dell'artista. 

facciata della Pieve dei Santi Ippolito e Cassiano

portale centrale della Pieve dei Santi Ippolito e Cassiano

Nella lunetta del portale è posta una testina barbuta e sopra di questa vi è un rosone a forma di stella a otto punte.

architrave, testina barbuta e rosone a stella a otto punte

Anche gli architravi dei due portali laterali con Grifi che assalgono un orso e Scene di caccia e lotta tra animali sono scolpiti dallo stesso Biduino, così come i capitelli degli stipiti. 

architrave del portale laterale sinistro con Grifi che assalgono un orso

architrave del portale laterale destro con Scene di lotta e caccia tra animali

Agli spigoli della facciata vi sono decorazioni scultoree raffiguranti leoni con preda umana e animale.  

leone con preda umana

Due semipilastri quadrati e quattro lesene dividono verticalmente la facciata. Sui capitelli di questi poggiano cinque archi che includono losanghe con rosette o rosoncini.

decorazione con losanga e rosetta

decorazione con rosoncino

La parte alta della facciata con bifora è rimasta incompiuta.

bifora della facciata

Il campanile della pieve fu abbattuto nella seconda guerra mondiale dai tedeschi durante la loro ritirata del luglio del 1944, ed è stato ricostruito nel 1986 in stile...diciamo troppo moderno (dal mio punto di vista).

abside e campanile della Pieve dei Santi Ippolito e Cassiano

campanile della Pieve dei Santi Ippolito e Cassiano

L'interno (che non abbiamo visitato perché si stava celebrando la Messa) è diviso in tre navate da dodici colonne e due pilastri, con capitelli medievali e di riuso. Si conservano un fonte battesimale monolitico ad immersione di forma ottagonale e una terracotta raffigurante il Battesimo di Gesù opera della bottega di Andrea della Robbia. 

interno della Pieve dei Santi Ippolito e Cassiano

Ma dopo queste due parentesi storico-artistiche, torniamo al relais in cui abbiamo soggiornato.

Giardino della Pieve Relais

Giardino della Pieve Relais

Dopo aver varcato un cancello, un portico dà accesso all'ingresso.

portico d'ingresso

La costruzione su due piani è in parte circondata da un curato giardino con pozzo.

Giardino della Pieve Relais

giardino con pozzo e abside della pieve

giardino del relais

giardino del relais

Numerose sono le zone relax e sul fondo del giardino si trova una piccola piscina.

gazebo

piscina

piscina

Molto suggestivo è il giardino illuminato la notte.

giardino by night

giardino by night

Suggestivo è anche l'ingresso.

particolare illuminazione nel portico d'ingresso del relais

ingresso del relais

ingresso del relais

ingresso del relais

Dopo l'ingresso vi sono due grandi ambienti per gli ospiti con divani e camino.

zona soggiorno

zona soggiorno

zona soggiorno

zona soggiorno

zona soggiorno

scala per il primo piano

L'interno della costruzione è arredato con numerosi mobili e oggetti in stile shabby chic, messi in evidenza la notte da un'illuminazione suggestiva.

particolari dell'arredamento del relais

particolari dell'arredamento del relais

particolari dell'arredamento del relais

particolari dell'arredamento del relais

Le camere sono quasi tutte poste al primo piano. Avevamo prenotato una camera matrimoniale Deluxe, ma ci hanno assegnato una Suite familiare composta da due camere.

La prima camera era composta da due letti singoli.

camera con letti singoli della suite familiare

camera con letti singoli della suite familiare

La spaziosa camera matrimoniale dalle pareti crema e marrone era arredata con mobili bianchi, scrivania e angolo con poltroncine.

camera matrimoniale della suite familiare

camera matrimoniale della suite familiare

camera matrimoniale della suite familiare

particolare della camera matrimoniale della suite familiare

L'ampio bagno era dotato di finestra e doccia.

bagno della suite familiare

bagno della suite familiare

bagno della suite familiare

La sala colazione con caminetto è posta al piano terra. E' un ambiente ricco di charme, con il tavolo centrale e le consolle lungo le pareti imbanditi con una grande scelta di preparazioni dolci e salate.

sala colazione

sala colazione

sala colazione

sala colazione

sala colazione

sala colazione

sala colazione

colazione

Nella buona stagione c'è la possibilità di consumare la colazione nel patio esterno.

area colazione esterna

Ogni spazio interno è pervaso da profumi d'ambiente prodotti per il relais e con possibilità d'acquisto.

profumi d'ambiente

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Non avendo il relais un ristorante, abbiamo cenato a Cascina, un'antica cittadina che conserva la distribuzione delle vie a scacchiera come nel castrum romano e le antiche mura medievali con torri angolari a pianta pentagonale.

via porticata e Torre dell'Orologio di Cascina

La nostra scelta è caduta su 

                                             LOFT, VIA DELLA PACE 42

                                             Via della Pace 42

                                             34 76866449

                                             loftviadellapace42.my.canva.site

Loft, Via della Pace 42

                                             

GIUDIZIO                                                                                                                            Loft, Via della Pace 42 è un Home Restaurant di Cucina Toscana Creativa. Era la prima volta che sperimentavamo un ristorante di questo genere, e la cosa nuova ci ha molto intrigato.

La sera della nostra visita eravamo gli unici clienti, e questo ha reso la nostra visita ancora più intima e interessante, visto che la giovane e talentuosa chef Virginia e il simpatico e accogliente marito Matteo ci hanno accolto come se fossimo degli amici, interagendo e chiacchierando con noi tra una portata e l'altra e a fine cena.

Il grande ambiente dall'alto soffitto si trova al piano terra di una bassa costruzione. L'arredamento è molto minimalista, con arredi in legno o di colore nero. Un violino sul tavolo e una chitarra in un angolo ricordano la passione per la musica di Matteo e di Virginia (diplomata al conservatorio). 

sala del Home Restaurant Loft

La mise en place è elegante, la musica di sottofondo rilassante.

mise en place

Al momento della prenotazione si deve scegliere tra 5 menù degustazione: Sinfonia Toscana, Mare Nostrum, Segreti Toscani, Note Botaniche (vegetariano), Anima Rock (solo due portate).

Noi abbiamo scelto il menù Mare Nostrum, che già dal nome s'intuisce, era a base di pesce.

I piatti sono stati una carrellata di sapori e presentazioni interessanti.

In fondo al mare: acciughe del Cantabrico, pane biscottato e burro montato

In fondo al mare: "pappa del marinaio"

In fondo al mare: polpettine di granchio con maionese alla menta

Gnocchi ripieni di pesce spada mantecato, crema di piselli, scorza di limone, menta 

Indietro tutta: gamberi marinati su crema di patate dolci affumicate, pane nuvola al nero di seppia e cialde corallo

Al cucchiaio: lemon posset con limoni biologici

Al termine della cena ci è stato proposto un caffè con la kamira, una macchina espresso che funziona su ogni fonte di calore.

La gentilezza e la simpatia dei nostri ospiti, l'atmosfera intima e rilassante e i piatti che abbiamo degustato, hanno reso la nostra una serata da ricordare.

CONCLUSIONI                                                                                                                           Il nostro soggiorno al Giardino della Pieve Relais e la cena al Loft, Via della Pace 42 sono stati un'aggiunta dell'ultimo momento al nostro viaggio già programmato da tempo per allungare di un giorno la nostra permanenza e visitare con più calma Pisa. Hanno rappresentato un piacevole allungamento del nostro weekend in Terra di Toscana e una piacevole sorpresa.