venerdì 22 dicembre 2023

Buone Feste 2023/2024

 

                                                        

                           BUONE FESTE                                                                                                   a tutti



venerdì 15 dicembre 2023

Marocco: ristoranti ad Essaouira

Essendoci recati ad Essaouira più di una volta, abbiamo avuto modo di provare qualche ristorante di questa accattivante cittadina marocchina affacciata sull'Atlantico.

Eccone le nostre recensioni.

                                                      TABLE D'HOTE del riad MALAIKA

                                                      17 Rue Zayane

                                                      212 5247 84908

                                                      Prenotazioni: 6000 055 696 - 6089 900 000

Riad Malaika

GIUDIZIO                                                                                                                   "Malaika" in arabo significa "Angeli", e questo è il nome di un riad del XVIII secolo della Medina di Essaouira che è conosciuto anche per la sua table d'hotes.

L'ingresso di questo riad si trova in una strada molto tranquilla.

ingresso del Riad Malaika

Pur conservando il fascino e la calda atmosfera delle vecchie case tradizionali che si trovano nella Medina, l'immagine che si ha una volta entrati nel suo patio è di una struttura in stile  contemporaneo. I tavoli sono posti nelle salette che circondano il patio con fontana centrale che ospita anfore moderne.

fontana del patio dall'alto

patio

fontana murale del patio

Si cena a lume di candela su tavoli apparecchiati con tovaglie bianche e servizi di posate d'argento, circondati da salotti marocchini e antiche ceramiche. Tutto ciò crea un'atmosfera raffinata.

salottino intorno al patio

saletta pranzo

salottino

architettura intorno al patio

camino

architettura e decorazione del patio

oggetti decorativi

un ambiente intorno al patio

Essendo una table d'hôte e non un ristorante, bisogna prenotare con anticipo, e scegliere entro le 16.00 il piatto principale dal menù di cucina marocchina rivisitata: "vegetariano", "pollo", "agnello", "pesce" o "pastilla".

I piatti sono ben eseguiti, molto ben equilibrati e presentati. Un "bravo" alla chef!

Pastilla con foie gras

Insalata di mare

Gamberi Terre-Mer con foie gras

Bourride orientale: zuppa di pesce, filetto di pesce e patate

Malahbia (flan di crema di fiori d'arancio, pistacchi e sciroppo di miele)

Tutto cioccolato

Il personale è attento ma non invadente. Ci ha permesso di visitare anche due camere al piano superiore, anch'esse affascinanti.

Abbiamo scelto la table d'hote del riad Malaika per la nostra prima sera ad Essaouira, ed è stata una scelta vincente. Davvero un'ottima e romantica cena. 

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Per una serata più scoppiettante la scelta è caduta su:

                                                  DAR BABA RESTAURANT & MORE

                                                  2 Rue de Marrakech

                                                  629 652268

              https://www.facebook.com/p/Dar-Baba-Restaurant-More-100049265565249/

Dar Baba Restaurant & More

GIUDIZIO                                                                                                                                   Nel centro della Medina, nei pressi della Bab Sbaa, si trova il ristorante e bar alla moda Dar Baba Restaurant & More.

esterno di Dar Baba Restaurant & More

Il locale è articolato nelle quattro sale da pranzo poste su più piani di un edificio del XIX secolo.

zona bar di Dar Baba Restaurant & More

zona bar di Dar Baba Restaurant & More

zona bar di Dar Baba Restaurant & More

Gli ambienti sono vivaci e colorati, l'arredamento di design, la decorazione vintage e l'atmosfera risulta briosa. Musica di sottofondo.

la nostra saletta ristorante

la nostra saletta ristorante

La mise en place è simpatica e curata.

mise en place

Il menù prevede piatti mediterranei, internazionali e tapas, ben eseguiti e presentati. 

Insalata di pesce

Ceviche di pesce

piatto di pesce

Il team che conduce il locale è amichevole e professionale. Abbiamo passato una buona serata degustando ottimi piatti.

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Per un pranzo in Medina siamo stati a 

                                                       THE LOFT

                                                       5 Rue Hajjali

                                                        524784462



The Loft

GIUDIZIO                                                                                                                               The Loft è un ristorantino posto in un piccolo vicolo vicino alla Torre dell'Orologio.

The Loft

Il locale è arredato con legno di recupero e mobili vintage spaiati. Numerosi sono i cimeli e i gadget anni '60 e '70 appesi alle pareti. Questo ristorante in stile europeo ha un'atmosfera rilassante, intima, amichevole.

The Loft

una saletta

mise en place

Nel menù soprattutto piatti di pesce dalle presentazioni creative.

Tartare di avocado e granchio

Insalata di polpo

polpo grigliato

risotto con calamari

Lo staff è cordiale. Una rilassante e deliziosa pausa pranzo.

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Il prossimo indirizzo gastronomico si trova sulla spiaggia di Essaouira:

                                                          OCEAN VAGABOND

                                                          Boulevard Mohammed V 

                                                          524783934

                                                          https://www.oceanvagabond.com/fr/

Ocean Vagabond

GIUDIZIO                                                                                                                                    Ocean Vagabond è un ristorante/bar posto proprio al limitare della spiaggia, vicino alla base nautica Ion Club, dove si ha la possibilità di praticare surf , kitesurf, wing foil, windsurf o pagaiare.

Ocean Vagabond

bar dell'Ocean Vagabond

In questo locale di Essaouira, noto soprattutto agli sportivi acquatici, ci siamo recati due volte.

terrazza dell'Ocean Vagabond

terrazza dell'Ocean Vagabond

La prima volta abbiamo pensato di rilassarci un po' seduti sulla terrazza davanti all'oceano, sorseggiando un bicchiere di vino marocchino sotto gli alberi di mimosa, osservando coloro che decidevano di salire su cavalli o dromedari che proprio qui di fronte erano "parcheggiati" in attesa di un turista che volesse immortalare una delle esperienze marocchine più gettonate: sentirsi un carovaniere nel deserto!

aperitivo di fronte all'oceano

cammelli e cavalli sulla spiaggia

cammelli e cavalli sulla spiaggia

cammelli e cavalli sulla spiaggia

cavalli sulla spiaggia

dromedari sulla spiaggia


dromedari sulla spiaggia

Essaouira è chiamata la "città degli alisei", per i venti che spirano durante tutto l'anno. Riparati dai vetri che circondano la terrazza abbiamo potuto godere della brezza marina e non essere disturbati troppo dall'alzarsi della sabbia.

La seconda volta che ci siamo recati all'Ocean Vagabond è stato per pranzare.

terrazza sulla spiaggia

terrazza sulla spiaggia

terrazza sulla spiaggia

Seduti ai tavoli di legno ci siamo confusi tra i vacanzieri e sportivi per degustare ostriche e piatti di mare.

ostriche

insalata di mare

Molti sceglievano la pizza cotta nel forno posto sulla terrazza.

Un locale alla moda con servizio un po' confusionario, ma che si può perdonare data la grande affluenza del posto.

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Un indirizzo per un aperitivo con panorama mozzafiato sull'oceano, ma anche per pranzare o cenare, si trova lungo i bastioni della Medina:

                                             SALUT MAROC (Terrace Restaurant)

                                             32 Rue Ibn Rochd

                                             648699510

                                             524475560

                                             https://www.salutmaroc.com/

Terrace Restaurant del riad Salut Maroc

GIUDIZIO                                                                                                                                 E' questo il ristorante/bar di un boutique hotel, realizzato in un riad del XVIII secolo, un'ex casa mercantile.

ingresso del riad Salut Maroc

riad Salut Maroc

una delle camere del riad Salut Maroc

Per il suo stile ultra-look, colorato e originale, realizzato dalla designer inglese Helen Howat, l'hotel è divenuto una delle location più "instagrammate" di Essaouira.

atrio d'ingresso

atrio d'ingresso

salottino al piano terra

saletta al piano terra

Le pareti e i pavimenti dell'intero riad sono ricoperte in zellige ispirato a Modrian, uno splendore in tecnicolor.

ballatoio del patio

ballatoio del patio

ballatoio del patio

ballatoio del patio


pavimento

Troverete lungo le scale per salire in terrazza anche un bagno molto colorato.

ingresso del bagno


bagno colorato

Anche la terrazza sul tetto è ricoperta da colorati mosaici, arredata con tavoli e sedie in legno protetti dal sole da ombrelloni in paglia.

terrazza

terrazza

terrazza

La terrazza è disposta su più livelli.

terrazze del Salut Maroc

terrazza a più livelli

terrazza bassa

terrazza alta

terrazze alte

Sulla terrazza ci sono un bancone bar, una cucina a vista e un palco per la musica dal vivo.

angolo bar


cucina

Coloratissima è la sala ristorante adiacente alla terrazza.

sala ristorante

Con vista a volo d'uccello sull'oceano, è magnifico sorseggiare un aperitivo al tramonto, separati dall'acqua solo dai possenti bastioni in arenaria...i gabbiani garrendo sorvolano la costa, qualche barca passa all'orizzonte, il riverbero del sole e tutto intorno il blu del mare e del cielo che si confondono. Un panorama idilliaco!

aperitivo sulla terrazza di Salut Maroc


panorama dalla terrazza

bastioni sottostanti la terrazza ristorante di Salut Maroc

Durante una nostra seconda visita abbiamo pranzato. I piatti sono ben equilibrati e ricchi di sapore. Il servizio simpatico e attento.

orata selvatica con patate schiacciate al limone e coriandolo

spigola con crocchetta di patate

Pesce San Pietro accompagnato da torta di granchio, salmone e salsa di funghi

i caffè

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Per una pausa pomeridiana rilassante abbiamo scelto:

                                                 L'ATELIER
                                                 Rue Mohamed Ben Masoud
                                                 +212 0700 789017
                                                 https://latelieressaouira.business.site/

                                                https://www.facebook.com/lAtelierEssaouira/?locale=it_IT

L'Atelier

GIUDIZIO                                                                                                                       L'Atelier è un cafè boutique posto in una tranquilla e piccola via vicina alla Bab Sbaa, al limitare della Medina.

tranquilla via de L'Atelier

Sotto le volte in pietra di un'antica casa, troverete uno spazioso ambiente in stile loft, con arredamento cosy.

ingresso de L'Atelier

sala da tè/ristorante

sala da tè/ristorante

bancone

L'Atelier è un locale da frequentare per colazioni, pranzi o merende. Seduti ai tavolini in legno si possono gustare succhi di frutta, frullati, dolci e torte, accompagnati da caffè, cappuccini o tè a tutte le ore, oppure gustare qualche piatto leggero a pranzo.

tavolini

pausa caffè

L'Atelier non è solo una sala da tè/ristorante,, ma anche una boutique dove poter acquistare prodotti artigianali marocchini di qualità e di design: stoviglie, utensili da cucina, biancheria per la casa, tappeti, oggetti decorativi e prodotti di gastronomia.

boutique de L'Atelier

boutique de L'Atelier

Inoltre L'Atelier offre la possibilità di frequentare un corso di cucina.

Un locale da consigliare, soprattutto quando avrete bisogno di "ricaricare le pile" dopo una giornata in giro nella Medina a scoprire le bellezze di questa piccola cittadina.

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Per una sosta golosa vi consiglio

                                                 L'AMANDINE SOUIRIE

                                                 Av. Sidi Mohamed Ben Abdellah

                           https://www.facebook.com/lamandineSouirie?mibextid=ZbWKwL  

L'Amandine Souirie

GIUDIZIO                                                                                                                                 In una trafficata via della Medina si trova il piccolo punto vendita dalle strette vetrine in legno dove sono esposti prodotti di di pasticceria marocchina.

esposizione di dolci marocchini

L'Amandine Souire  realizza coloratissimi pasticcini marocchini, soprattutto a base di pasta di mandorla e frutta secca, belli a vedersi e buonissimi da mangiare. Si può personalmente comporre il vassoio secondo i propri gusti...c'è solo l'imbarazzo della scelta.

dolci della pasticceria L'Amandine Souirie

Un peccato di gola o un souvenir di Essaouira.


CONCLUSIONI                                                                                                                 Come avrete potuto capire leggendo questo post Essaouira offre una vasta scelta di ristorazione...c'è solo l'imbarazzo della scelta. A questi indirizzi si vanno ad aggiungere altri due recensiti nel post "Marocco: tre indirizzi top per soggiornare ad Essaouira", dove sono descritte le strutture alberghiere di cui fanno parte.